Le Bernardin ist bestes Restaurant der USA
Das Le Bernardin von Eric Ripert bleibt das beste Restaurant der USA. Nach Auswertung der wichtigsten Restaurantführer verteidigt das New Yorker Restaurant seine Spitzenposition das dritte Jahr in Folge. Auf den zweiten Platz kommt das Eleven Madison Park, dass sich vom vierten Rang verbessert. Auf den Plätzen drei und vier liegen die beiden Restaurants von Thomas Keller, das The French Laundry in Kalifornien und das Per Se in New York.
Auf den fünften Platz klettert das The Restaurant in St. Helena. Dadurch verschlechtert sich das Alinea in Chicago auf den sechsten Platz. Neu in den Top10 ist das Saison in San Francisco, das im Vorjahr noch auf dem zwölften Platz lag.
